Who is Who Confidential
<*RgetAnredeR*>,

Az ősz a szüret ideje! A Who is Who-nál is itt az ideje, hogy régóta érlelt ötleteinkkel előrukkoljunk. Őszi témáinkkal és javaslatainkkal igyekszünk még kellemesebbé tenni az Ön számára ezt a színpompás évszakot.

Fedezze fel Lengyelországot Ingrid Freitag beszámolójának segítségével. Ismerje meg a leggazdagabb embereket az országában. Szerezzen aranyásási engedélyt. Olvassa el cikkünket a szerelemről és a szerelem színeiről. Tudjon meg mindent a must frissítő és egészséges hatásáról. Mutassa be saját magát és vállalkozását. Tegyük együtt igazi élménnyé az őszt!

Apropó „élmény“: Véget ért a nyaralások ideje – van kedve megosztani velünk érdekes nyári élményeit? Most elmesélheti saját utazási tapasztalatait a többi Who is Who-tagnak Európa-szerte. Élménybeszámolóját a hozzá tartozó fényképekkel a következő e-mail címre várjuk: whoiswhoconfidentialhu@whoiswho-verlag.ch.

Kellemes őszt kívánok Önnek!
Ralph Hübner

   
2008. október
 
   

A hegyekből a városba:Kirándulás Lengyelországba

  
   

Egy playboy kiváló ízléssel:
Karl Wlaschek

  
 
Szerkesztői munka: Egy izgalmas kihívás
 
Legyen Ön is aranyásó
 
Élvezzük a színeket: A szerelem ősszel  
 
Egészséges és frissítő: A must  
 
A Who is Who javaslatai a kiadás témáival kapcsolatban  
 

Aranyszínű Lengyelország
Az enyhe időjárás és a színpompás természet Lengyelországot abszolút ideális úticéllá teszik az őszi időszakban. Bár a levelek lassanként lehullanak, a nap még október végéig simogatja meleg sugaraival ezt a varázslatos vidéket.
Olvassák el Ingrid Freitag, Who is Who-tag élménybeszámolóját az „őszi aranyban pompázó Lengyelországról“!

Jelen kiadásunk szponzora:

Ezt a hírlevelet szponzorunk finanszírozta. A szponzor nem a Who is Who Kiadó tagja, így kiadónk a szponzor termékeiért és szolgáltatásaiért felelősséget nem vállal.
Amennyiben Ön is szeretné hírlevelünket szponzorálni, forduljon hozzánk a whoiswhoconfidentialhu@whoiswho-verlag.ch e-mail címen.

     


Lengyelország kedvenc export-terméke

Az ökológiai gazdaságokból származó lengyel élelmiszerek egész Európában nagyon egészségesnek számítanak magas táp- és ízélvezeti értékkel. Számos cég kihasználta az EU-csatlakozással járó lehetőségeket, és az immáron korlátozások nélküli Európában átlagosan 30%-kal olcsóbban kínálják termékeiket, mint más tagállamok.

Lengyelország Európa legnagyobb almatermelője. Az almák nagy része exportra kerül, hasonlóan a kenyérhez, és számos egyéb feldolgozott termékhez. Lengyelország számos más gyümölcs terén is piacvezetőnek számít. Ide tartozik például a málna, a ribizli, az eper vagy a meggy. Ezekből a gyümölcsökből Lengyelország termelése megegyezik a „régi“ EU össztermelési mennyiségével.

Ki találta fel a vodkát?
 Lengyelország és Oroszország már régóta vitatkozik azon, hogy melyikük számít az említett szeszesital szülőhazájának.
Világos, hogy az elnevezés – „vizecske“ – Oroszországból származik. Az európai bíróság egyik ítélete szerint az oroszok találták fel. Ugyanakkor a kínaiak már évszázadokkal ezelőtt állítottak elő szeszt a feleslegesnek bizonyuló rizs desztillálásával. Kérdéses persze, hogy ezt a végterméket nevezhetjük-e vodkának. Ezenkívül a franciák is előrukkoltak egy szőlőből desztillált itallal, amit szintén vodkának neveztek el.
Itt megtalálható a lengyel vodka is: www.vodkahaus.de

Utazás a Magas Tátrából Krakkóba
Who is Who-csapattagunk, Ingrid Freitag úti beszámolója

A Magas Tátra lábánál, még a Szlovákiai oldalon kezdtük meg az utazást. Pontosabban szólva a Poprád mellett található Stary Smokovec szolgált kiindulási pontként. Az utunk csodálatos vidéken keresztül vezetett, a hegyek egyre magasabbak lettek, gyönyörű erdők vettek körül bennünket, mígnem Tatranska Jávorinánál átléptük a határt, festői hegycsúcsra érkeztünk.

 

Mintegy 2.000 méteres magasságból kanyarog lefelé az út „kis Lengyelországba“, ahogy ezt a déli országrészt Krakkóval, a fővárossal együtt nevezik.

Romantikus falvakat és kis településeket hagytunk magunk mögött (az egyik útelágazás Zakopanéba vezet, ahol évente síugró bajnokságot rendeznek), amíg elérkeztünk Nowy Targba, egy vidéki kisvárosba, majd még egy kicsit továbbhaladva a Rába mentén Krakkóba. Krakkó lüktető metropolisz tele templomokkal, várakkal és kastélyokkal.

Kimerülten és éhesen foglaltuk el a szállodai szobáinkat, aztán rögtön felkerestünk egy éttermet a tanácsháza mellett, ahol az egyik bár szinte a másikat éri. Az ételek ízletesek voltak, a fogásokat egy jó korsó lengyel sörrel öblítettük le, és közben néztük a mellettünk elhaladó, turistákkal megrakott lovaskocsikat.

 

Következő reggel elektromos turistaautónkkal felfedezőútra indultunk az óváros felé. Barátságos sofőrünk sok érdekes és hasznos információval látott el bennünket. Az óvároson keresztülfolyó Visztula partján haladtunk. Láttuk a Wawelt, amely a világ egyik legnagyobb várnegyedének számít. A számos reneszánsz és barokk épülettel körülvett királyi palota és katedrális egyedülálló látvány.

A város szívében található a Rynek Glówny, a főtér, ahol a városház tornya is áll. A hatalmas árkádokkal szegélyezett tér ma számos kávézónak, étteremnek, bárnak, és üzletnek ad otthont, valamint itt található a Krakkó szimbólumaként is ismert Mária-templom, amelynek belsejében látható Európa legnagyobb és leghíresebb középkori oltára. Óránként hallható a toronyból felhangzó trombitaszó, amely hirtelen abbamarad – mintegy megemlékezve a toronyőrről, aki figyelmeztetni akarta a lakosságot a várost megszálló tatárokra, és akit eközben megölt egy nyílvessző.

 

Lenyűgöző a város zsidónegyede is, ahol egykor Oskar Schindler gyára is állt (láthattuk a „Schindler listája“ c. film gettófelvételeiben). Idegenvezetőnk számos érdekességet mesélt a városról, amelyben olyan híres tudósok, művészek és egyházi vezetők tevékenykedtek, mint Kopernikus, Comenius, Kepler, Chopin, Stanislaw Lem vagy II. János Pál pápa.

Krakkó intellektuális szellemisége a város minden szegletében érezhető. Valószínűleg ez adja a hely különlegességét.

 Ínyenc-Tippünk:  Bigos, a lengyelek nemzeti eledele

Összetevők 4 személy részére: 250g marhahús, 250g sertéshús, 250g tarja, 250g friss krakkói felvágott, valamint 500g savanyú káposzta, 3 hagyma, 1 erős paprika, 1,5 ek. édesnemes pirospaprika, só, bors, babérlevél, zsír a sütéshez.

Elkészítés: Kockázzuk fel a húst és a kolbászt, majd süssük meg. Adjuk hozzá a feldarabolt hagymát és paprikát, szórjuk meg borssal és sóval, majd hagyjuk állni egy kis ideig. Most keverjük hozzá a savanyú káposztát, valamint a babérlevelet. Pároljuk az egészet addig, amíg a hús megpuhul. Végül ízesítsük az ételt pirospaprikával. Köretként friss kenyeret tálaljunk mellé.

További lengyel recepteket olvashatnak a www.polstore.com internetes címen (angol nyelven).
   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Karl Wlaschek – egy férfi kiváló ízléssel

Úgy tartják, hogy ő a gazdaság történelmének egyik legmeghatározóbb alakja, aki mintegy 3 milliárd eurós vagyonával Ausztria leggazdagabb emberének számít. Karl Wlaschek, alapította az osztrák Billa élelmiszer-láncot, amit 1996-ban a REWE-konszern vásárolt meg. Az immáron 90 éves férfi azonban nemcsak üzletemberként, hanem playboyként is jelentős hírnevet szerzett magának. Olvassák el a sikeres „selfmademan“ élettörténetét!

Bárzongoristából vált Ausztria leggazdagabb emberévé

A gyakorlat fontosabb a tanulásnál
Karl Wlaschek 1917. augusztus 4-én született Bécsben. A háború évei nem hagytak nyomot fiatal évein. Máig úgy tartja, hogy „életének legnagyobb szerencséje“, hogy a háborút épen és egészségesen átvészelte.

A második világháború után "Charly Walker" néven zongoristaként és együttesvezetőként gyakran vállalt fellépéseket. Ennek ellenére igazi tehetsége az 1953-ban kezdődő kereskedői karrierje során bontakozott ki. Egy kis parfümériát alapított Bécsben, amely a későbbi sikerek alapkövévé vált.

A sikerhez jól átgondolt koncepcióra van szükség

Az ő koncepciója az volt, hogy márkás termékeket kínált diszkontáron. Ezzel hamar nagy érdeklődésre tett szert. Nem sokkal később az ötletet kiterjesztette az élelmiszerkereskedelem területére is. 1960-ban a WKW (Warenhandel Karl Wlaschek) már 45 leányvállalattal rendelkezett, amelyek 1961-ben „Billa“, azaz „billiger Laden“ (olcsó üzlet) néven váltak ismertté egész Ausztriában. A 90-es években az áruházlánc Eurobilla néven külföldre is kiterjeszkedett.

Az áruházlánc eladásáig Wlascheknek kizárólag a saját erejéből sikerült egy olyan kereskedelmi impériumot létrehozni, amely mintegy 18.000 alkalmazottból és 1.300 leányvállalatból állt. 1996-ban az egész vállalkozást 1,1 milliárd euróért adta el a REWE konszernnek.

Az nevet, aki utoljára nevet

Azóta Wlaschek ingatlan-befektetésekkel foglalkozik. A bécsi belváros nyolc impozáns palotája mellett Ausztria-szerte mintegy száz további ingatlannal rendelkezik. 2004-ben Wlaschek megkapta Bécs városának arany tiszteletrendjét is.

 Azonban nem alakult az életében  minden ilyen sikeresen. Ahogy ő maga fogalmazott: „Az üzleti életben ásznak számítok, de a hölgyek körében pancser vagyok.“ Karl Wlaschek négyszer volt nős, három alkalommal elvált, egyszer pedig megözvegyült. Két gyermek apja. Számos afférja révén folyamatosan gondoskodik a szaftos pletykákról. A playboy mind a mai napig jelen van valamennyi partin, általában egy csinos hölggyel az oldalán, vagy a zongoránál ülve.
 

A világ milliárdosai 2008-ban:

A "Világ milliárdosai“  2008-as ranglistáján Karl Wlaschek a 211. helyet foglalhatja el.

További top-helyezett osztrák üzletemberek és üzletasszonyok:
#260 Red Bull-főnök Dietrich Mateschitz
#288 Charity-Lady Heidi Horten – Helmut Horten, üzletember özvegye.

A leggazdagabb németek:
Legelöl az "Aldi-fívérek“ állnak: Karl Albrecht (#10) és Theo Albrecht (#16). Őket követi Michael Otto (#34), az Otto csomagküldő-áruházlánc igazgatója. 

A leggazdagabb lengyelek:
#446 Banker Leszek Czarnecki
#652 Michal Solowow, lapkiadó és befektető
#1014 Roman Karkosik
ex aequo #897 Jan Wejchert, médiamogul, valamint Ryszard Krauze, szoftverfejlesztő.

A top-listában nem szerepelnek magyarok. A gazdasági lapok szerint a leggazdagabb magyarnak Demján Sándor, TriGranit-vezető, valamint Csányi Sándor. OTP Bank-igazgató számít.

 Könyvajánló

"Egy sikertörténet."

2005. novemberében jelentette meg Adolf Haslinger Karl Wlaschek hiteles életrajzát, aki egyben a szerző jóbarátja is.
A könyv megrendelhető a Thalia-nál.

 

A szerkesztői munka:
egy izgalmas kihívás

Emlékszik még arra, amikor egyik szerkesztőnk felkereste, hogy interjút készítsen Önnel?
Gondolja végig még egyszer ezt az eseményt: a szerkesztőnk bemutatta Önnek a kiadót, érdeklődött az Ön életútja és karrierje iránt, lejegyezte élettörténetének fontosabb állomásait, valamint ismertette Önnel a Who is Who-tagsággal járó előnyöket és jövőbeni lehetőségeket.

Egy lehetőség, amely hivatássá válhat

Szeretnénk megadni öt elkötelezett személy számára a lehetőséget, hogy csapatunkat szerkesztőként támogassa. Önnek, mint Who is Who-személyiségnek, talán akad olyan ismerőse, aki pontosan erre a munkára termett. Ha igen, akkor nagy örömünkre szolgálna, ha az ismerőse elküldené nekünk pályázatát az office@whoiswho-verlag.ch e-mail címre. Egyedülálló lehetőséget kínálunk, ami talán hivatássá is válik.

 
    

Hübners Who is Who News
 Jelen rovatunkból megtudhatják, hogy ki ünnepli éppen valamelyik kerek születésnapját. Gratulációk küldése révén Ön is ápolhatja meglévő személyes kapcsolatait. Ismerje meg az itt bemutatott Who is Who-személyiségeket!

A Who is Who gratulál mindazon tagjainak, akik októberben ünneplik kerek születésnapjukat!

 30
Jalsovszky Tamás
...

40
Garami Gábor
Csocsán Gyula
Móring József Attila
 ...

50
Vanicsek Péter
Csányi Valéria
Bozáné Novák Ibolya
 ...

60
Kiss Sándorné
Tolvaj Béla
Zimmermann László
...

70
Kovács Miklós
Bőle János
Németh Vilmos
...

80
Herczegh Géza Gábor
...

Az októberi kerek születésnapokat,
valamint
 az adott hét valamennyi születésnapját
 (+ az életrajzokat)

Questionnaire: Izabella Bielak
Ide kattintva megtekinthetik az interjú során készült fényképeket.

 Mi volt a legszebb élmény az életében?   A születésem.
Mit tart  a legnagyobb szerencsétlenségnek  az életben? Valamennyi kudarc csak erősebbé tett. Sokra becsülöm az ilyen jellegű tapasztalatokat.
Hol szeretne élni? Világpolgárnak érzem magam.
Mire költi a pénzét a legszívesebben?  Utazásra, és arra, hogy megismerjem a varázslatos és titokzatos bolygónkat.
A mostani állásán kívül milyen állást vállalna a legszívesebben? Fogorvos vagyok, de számomra az igazi orvoslás azt jelenti, hogy az embert, mint egységes egészet gyógyítjuk. Szeretnék segíteni az embereknek abban, hogy egészségesebben éljenek, és szeretném őket elvezetni egy magasabb szellemi szintre.
Melyik könyvet olvassa éppen?
A “Hands of Light“-ot Barbara Ann Brennantól.
Milyen élvezeteknek nem tud ellenállni?
Az Utazásnak, a sportnak és a jó könyveknek.
Melyik történelmi személyiséggel találkozott volna a legszívesebben?  Közép-Amerika valamely ősi kultúrájának vezéralakjával (aztékok, maják…)
Kivel töltene el egy estét a legszívesebben?
Olyasvalakivel, akinek nagyon jó a humorérzéke.
Mely tulajdonságokat becsüli a legtöbbre egy férfiban? A bátorságot, a megbízhatóságot és az őszinte humort.
Mely tulajdonságokat becsüli a legtöbbre egy nőben? Az intelligenciát
Mi a kedvenc könyve? “Żyj z pasją” (”Live with the passion“) Bożena Figarska, lengyel írónő tollából.
Kedvenc filmje? “A farkasokkal táncoló”.
Kedvenc illata? Lanvintól az "Eclact d’Arpege“ .
Kedvenc étele? A vegetáriánus kínai, valamint olasz konyha.
Kedvenc állata? A nagymacskák, mint például az oroszlánok vagy tigrisek.
Kedvenc írója? Nagyon sok lengyel és amerikai írót kedvelek, akik olyan témákról írnak, mint a pszichológia, a wellness és a well-being (a test, az értelem és a lélek harmóniája).
Kedvenc zeneszerzője? Schiller és Jean Michel Jarre.
Kedvenc zenéje? Nem tudom elképzelni az életemet zene nélkül. Különböző stílusirányzatokat hallgatok.
Kedvenc virága? Minden virág szép.
Kedvenc színe? A kék valamennyi árnyalata.
Mitől irtózik a leginkább? Az életben mindennek megvan a maga értelme, még a butaságnak is, hiszen anélkül nem ismernénk fel és nem becsülnénk meg az intelligenciát.
 

Csörgő Attila nyerte az idei Nam June Paik-díjat

Csörgő Attila képzőművésznek ítélték oda a közelmúltban elhunyt, úttörő jelentőségű koreai médiaművészről elnevezett Nam June Paik Award-ot, mely Európa legjelentősebb médiaművészeti elismerése.

A díjra idén februárban öt művészt, illetve művészcsoportot jelölt egy nemzetközi szakértőkből álló testület.
A Nam June Paikról elnevezett díjat most negyedik alkalommal ítélték oda, a kiválaszott művekből összeállított kiállítás a rangos kölni Wallraf-Richartz Múzeumban láthatóoktóber 26-ától.
Gratulálunk!


 www.c3.hu


www.namjunepaikaward.de

 
     
 

Szeretettel a szerelemről: my7Sundays

A boldog kapcsolat alapvető emberi szükséglet. Ezt a szükségletet igyekeznek kielégíteni például a társkereső szolgáltatások. Évezredek óta magától értetődőnek és a tudomány által megerősített ténynek számít, hogy a hasonló értékrendeknek, a hasonló háttérnek és a társadalmi beidegződéseknek nagyon erős összekötő szerepük van. Manapság, a privát tér csökkenése és a mobilitás intenzívebbé válása révén leginkább a kiemelkedő teljesítményt nyújtó emberek maradnak egyedül.
 De nem a my7Sundays-nál. Válogatott ügyfélkörünk esetében kiemelt figyelmet fordítunk a diszkrécióra és a komolyságra, valamint igény esetén személyes tanácsadással segítjük az önálló, független párkeresést és kapcsolatépítést.
 Kiemelt partnereink, mint amilyen például az Alpha Business-Club, számos exkluzív plusz-szolgáltatást nyújtanak ügyfeleinknek: egyénre szabott kapcsolat-tréningek, hotel-csomagok, concierge-szolgáltatások, stb.

Látogasson el hozzánk online a következő címen: www.my7sundays.com

Kiemelt partnerünkkel, az Alpha Business-Clubbal kapcsolatban további információkat a www.alphabusinessclub.de címen olvashatnak.
 

Élvezze a szerelmet a kedvenc színeiben

Minden bizonnyal az ősz a legszínpompásabb évszak. De nemcsak a fák lombkoronája válik tarkává, hanem a szerelem is a legkülönbözőbb színeket ölti magára. „A nagy szerelem olyan, mint a kísértet: mindenki beszél róla, de valójában még senki sem látta“, állítja François de la Rochefoucauld, moralista. Épp csak egy dologról feledkezett meg: a szerelem egy kaméleon, vagy még inkább egy gyémánt, amely számtalan árnyalatban tündöklik.

A tudósok már évtizedek óta tanulmányozzák a szerelem megjelenési formáit. Richard von Krafft-Ebbing, szexuálpatológus, a szerelem öt különböző fajtáját írta le: igazi szerelem, szentimentális szerelem, plátói szerelem, barátság és bensőséges szerelem. Ha azonban a felsorolásba belevesszük a vallásos szeretetet, illetve az édesanya iránti szeretetet is, akkor máris több százra tehető a szerelem, szeretet fajtáinak száma.
1988-ban John Lee próbált meg egy kis rendszert alkotni a témában, méghozzá úgy, hogy az egymástól apróságokban különböző emberi kapcsolatokhoz eltérő színeket rendelt:
> Piros a romantikus szerelem színe
> Sárga a játékos típusé
> Kék a barátok közti szereteté

A szerelem színei

Míg a romantikus szerelem felel meg leginkább a „valódi szerelemről“ alkotott elképzelésünknek, addig a többi szín sokkal inkább földhözragadtnak mondható.
A játékos szerelem alatt a csábítást, a szexuális szabadságot és kalandkeresést értjük. A barátok közti szeretet pedig elsősorban a közös érdeklődésen és a szabadidő közös eltöltésén alapszik.
Ha egy kicsit össze is kevergetjük egymással ezeket a színeket, máris három további tipikus szerelem-, szeretetfajta keletkezik. Vegyük például a pragmatikus szerelmet, ami a játékos szerelem és a barátság kombinációja, és manapság igencsak elterjedt speed-dating vagy convenience-kapcsolat formájában: "the love that goes shopping for a suitable mate“. Ilyenkor az álompartner kiválasztása egy kritériumlista alapján történik.
 A birtokló szerelem a romantikus és a játékos szerelem egyvelege. Az előző típussal ellentétben itt az érzelmeké a főszerep. Az érintettek nap mint nap át akarják érezni a szerelmet és a szenvedélyt, és gyakoriak a féltékenység okozta kirohanások is.
Az altruista szerelem esetében mindig a másik boldogsága áll az előtérben. Az ilyen szerelem egyszerre magában foglalja a romantikát és a barátságot is.

Az életünk során változik az szerelemi stílusunk is
 A romantikus szerelem az idő előrehaladtával egyre ritkább jelenséggé válik. Helyébe inkább a pragmatikus szerelem lép: az ember ilyenkor a tapasztalatai révén igyekszik fenntartani a melegséget és a másikkal való törődés állapotát, ami ebben a korban már fontosabb, mint az ismeretlen dolgok iránti rajongás és a kalandok izgalma. Ugyanakkor ahhoz, hogy elégedettek lehessünk a kapcsolatunkkal, még mindig szükség van egy adag romantikára. A szexuális szabadság és a kalandok iránti vágy ilyenkor már inkább negatív hatással van a kapcsolatra és a közös boldogságra.

 Programjavaslat  Szerelem az életünk őszén

Beszélgessen hasonló érdeklődésű emberekkel, és vegyen részt a my7Sunday rendezvényén „Az én villám, az én jachtom, az én sportautóm… de valami hiányzik. Vajon létezik még az „igazi szerelem“?“ témában. A rendezvény szervezői: Katharina Schüller, a my7Sundays alapítója, valamint Dr. Tatana Seibt, pszichológus.

Időpont és helyszín: november 20., Alpha Business-Club
 

Must: az őszi évszak specialitása

Már a régi rómaiak és kelták is ismerték a must egészségre gyakorolt pozitív hatását. Sokáig úgy tekintették, mint az „egyszerű emberek italát“, ma azonban a must már igazi különlegességnek számít – minden előtt a hazájában, az osztrák Mostviertelben. Most még többet megtudhatnak a természet ezen adományáról, amely nemcsak hogy finom, de jót is tesz a szervezetünknek!

Hogyan készül a must?

A mustot az alma vagy a körte kipréselt levének erjesztésével készítik. Az eljárás során kizárólag teljesen érett, válogatott gyümölcsöket használnak fel, amelyek közvetlenül a leszüretelést követően azonnal feldolgozásra kerülnek.
A préselés után először természetes, kinézetre zavaros alma-, illetve körtelevet kapunk, amit „édesmustnak“ is szoktak nevezni.

Ahhoz, hogy az édesmustból igazi mustot nyerjünk, a levet 6-8 héten keresztül úgynevezett érlelőhordóban kell tárolni. Ez alatt az idő alatt a gyümölcs erjedni kezd, a benne lévő cukor pedig részben lassanként alkohollá alakul át. Mielőtt a must azonban fogyaszthatóvá válik, még le kell szűrni, meg kell tisztítani azt. Ez a folyamat adja meg az italnak a jól ismert, jellegzetes ízét és színét.

Egészséges az alkoholtartalom ellenére?

A cukor kivételével, ami alkohollá alakul át, a must szinte minden olyan egészséges összetevőt tartalmaz (C vitamin, ásványi anyagok), amelyek a gyümölcsökben magukban is megtalálhatóak.
Az ital alkoholtartalma 4 és 8 százalék között mozog. Ezzel a must az egyik legkönnyebb alkoholnak számít. A kalóriatartalma is viszonylag csekély, 100 g mindössze 43 kcal-t tartalmaz.

Gyógyító hírnevét elsősorban annak köszönheti, hogy segíti az emésztést, és élénkítő hatással rendelkezik. Ezen kívül fokozza az étvágyat és a vérkeringést, csökkenti a koleszterinszintet és gátolja a rák kialakulását. Sőt néhány orvos azt állítja, hogy a must kifejezetten jót tesz a különböző gyomor- és bélpanaszok esetén, és egészséges a vese működésére nézve.

Az ízek eltérőek lehetnek

Származástól függően a must színe a világossárgától a borostyánszínig terjedhet, és az ízek is eltérőek lehetnek. A lágyan gyümölcsös aromától kezdve a savanykás, illetve fanyar zamatokig szinte minden elképzelhető ízvariáció előfordulhat.

Az egyes fajták legnagyobb választékát az osztrák Mostviertelben találjuk. Itt nemcsak fogyasztják, hanem elő is állítják ezt a különleges italt. Függetlenül attól, hogy milyen formában és milyen alkalomból issza az ember – az őszi évszak ezen specialitása mindig frissítő és egészséges élvezetet jelent!
   

A Mostviertel

A Mostviertel Ausztria északkeleti részének különösen jó gyümölcstermő vidéke, amely teljes mértékben a mustkultúra elterjedését szolgálja. A varázslatos környék tradicionális vendéglői számos specialitást kínálnak az ide látogatók számára – a fő attrakciót természetesen a különféle mustok jelentik.

Nemcsak az ínyencségek, hanem az egyedülálló vidék is számos látogatót vonz a környékre. Engedje, hogy Önt is elvarázsolják Ausztria természeti kincsei és termékei. Ismerje meg ennek a különleges környéknek az adottságait, sajátosságait:

www.mostviertel.info
 www.moststrasse.at
 www.mostbaron.at

A must a legjobb recept.

Fedezze fel a must egyedülálló ízvilágát. Az italt nagyjából egyenlő arányban használják alapanyagként és mindenféle kulináris élvezet kísérő elemeként. Különféle mustrecepteket találhat az interneten a www.mostrezepte.at címen.
     

Következő számainkban ezekről a témákról olvashat majd...

November: "Lazítsunk“, "Kikapcsolódás & feltöltődés“

December/Január: "Az egész család“, "Az ajándékozás örömet okoz“ ill. "Éljen az újdonság“, "Induljunk el egy új úton“

Február: "Jég, hó és sport“, "Sportosan a téli hónapokban“ 

Március: "Növények & kert“, "Az ébredés, újjáéledés ideje“ 

Április: "Sportoljunk, vágjunk bele“, "Gyógynövények & fűszerek“

Május: "Jókedv és szeretet“, "Mindent a gyermekekért“

Június: "Nyári szünet“, "Nyári élmények“ 

Július/Augusztus: "Nyaralás & tengerpart“, "Irány dél!“

Szeptember: "Tanulás & továbbképzés“
 

A Who is Who e havi tippjei

„Témába vág“ rovatunkban a legjobb tippjeinket olvashatja. Olyan linkeket és javaslatokat talál ezen az oldalon, amelyek mind az aktuális kiadás témájába vágnak. Sőt, Önnek, mint Who is Who-tagnak lehetőséget biztosítunk arra is, hogy saját személyét vagy tevékenységét bemutassa.
Egy példa: Ha Ön mondjuk fából készült, minőségi gyermekjátékokat gyárt, akkor az Ön tevékenysége tökéletesen illeszkedik december/januári duplaszámunkhoz, amelynek a témája a „család“, illetve az „ajándékozás“.
Használja ki a lehetőséget. Bemutatkozó anyagával keresse kiadónkat a whoiswhoconfidentialhu@whoiswho-verlag.ch címen.

Smoothies – egy trend az USA-ból! www.smoothiecentral.com

Néhány évvel ezelőtt mindenki csak vonogatta a vállát a „Smoothie“ szó hallatán. Ma már az úgynevezett „teljes gyümölcsitalok“ szinte valamennyi szupermarketben megtalálhatóak. A krémes állagú shake titka a gyümölcsök feldolgozásának módjában rejlik: a gyümölcslevekkel ellentétben a smoothie-k esetében elsősorban a gyümölcshúst vagy a gyümölcspürét használják fel. Ennek köszönhetően a kész italok rengeteg vitamint, ugyanakkor sok kalóriát is tartalmaznak. Az egyik legismertebb innovatív smoothie-márka a "True Fruits“: www.truefruits.com.

További gyümölcsös oldalak az interneten: www.thefruitpages.com

Vajon a gyümölcsök tényleg olyan egészségesek, mint ahogy az a köztudatban elterjedt? A fenti gyümölcsökkel kapcsolatos oldalakból sok olyan dologról olvashat, amit mindig is tudni szeretett volna, illetve amit sosem gondolt volna a gyümölcsökkel, zöldségekkel, illetve azok alkotóelemeivel kapcsolatban. Többek között talál itt gyümölcs-abc-t, finom gyümölcslé recepteket, tápanyagtáblázatokat, és sok egyéb érdekességet.

Szüreti rekordok  www.guinnessworldrecords.com

Hihetetlen, de igaz. Az eddig termett legnagyobb almát a világon 2005. októberében szüretelte le Chisato Iwasaki Japánban. A gyümölcs 1,849 kg-ot nyomott!
Ugyanabban az időben érett be a világ legnagyobb tökje is. A 666,32 kg súlyú, csodálatos példány az amerikai termelő, Larry Checkton büszkesége volt!

IMPRESSZUM

A hírlevél kiadója:

Who is Who, Verlag für Personenenzyklopädien AG
CH-6304 Zug, Alpenstrasse 16.

www.whoiswho.hu
whoiswhoconfidentialhu@whoiswho-verlag.ch

Cégjegyzékszám: CH-170.3.004.856-5
Adószám: 1011-075-52
És kattintson ide, amennyiben hírlevelünket a jövőben nem kívánja megkapni.